化学通报

作者：翟广玉

关键词：芦丁 类黄酮 抗氧化 抗炎 降糖 抗癌,

基金：郑州市高等学校名师技术技能工作室项目(郑教高[2015]70号)和河南省高等学校重点科研项目(21B350003)资助

芦丁属于类黄酮化合物，广泛存在于人们日常食用的各种蔬菜、水果和中草药中。芦丁是天然的抗氧化剂，有清除自由基的特性，可调节众多疾病有关的细胞内和细胞外信号通路，影响细胞的生长，分化及其功能，对人们的健康，防病治病起着重要作用。芦丁具有广泛的药理活性，抗氧化、抗炎、抗病毒、抗癌、预防和治疗心脑血管疾病。以芦丁为原料的药品有多种，使用芦丁毒副作用小，安全，成本低。由于芦丁的生物利用度低，在临床上应用受到一定的限制。克服芦丁溶解性差的问题已经有各种方法，例如使用环糊精的络合，磷脂等，改善水溶性，从而增加生物利用度。本文综述了芦丁的多种潜在用途和治疗作用的信息，与药物输送相关的问题，以及改善药物生物利用度的可能方法。重点介绍了芦丁的抗炎、抗癌、降糖、对心血管的保护作用，为天然化合物的开发和利用奠定基础。

来源：2021年第12期

《化学通报》期刊编辑部

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