化学通报

作者：陈宏,王悦,张文婷,朱玉,励建荣

单位：化学与材料工程学院,食品科学研究院 渤海大学 锦州 121013

关键词：电化学传感器,金属有机骨架材料,环丙沙星,水产品,

基金：“十三五”国家重点研发计划项目（2019YFD0901702）、辽宁省科技厅攻关项目（2015103020）和泰山学者蓝色产业领军人才团队支撑计划项目（鲁政办字（2015）19号）资助

本文通过水热合成法合成了钴-对苯二甲酸金属有机骨架材料Co （BDC），并将其与聚丙烯酸钠（PAAS）混合后修饰到玻碳电极（GCE）表面，制得电化学传感器Co （BDC）-PAAS/GCE，通过循环伏安法和差分脉冲法研究了传感器的响应性能，并用于水产品中环丙沙星（CIP）检测。结果表明，在碱性条件下，Co（BDC）-PAAS/GCE对CIP具有较好的电催化作用。差分脉冲峰电流与CIP浓度在3.0×10-9～1.5×10-8 mol/L范围内呈线性关系，线性方程为I（μA）=99.8 CCIP+5.74（R2=0.989）；在1.5×10-8～1.5×10-7 mol/L范围内呈线性关系，线性方程I（μA）=11.09 CCIP+7.09（R2=0.992），检出限为1.0×10-9mol/L。使用该传感器检测实际样品草鱼肉中CIP的加标回收率在95.0%～101.9%之间。该传感器制作简单，稳定性、选择性和重复性好，可满足水产品中CIP的快速检测需要。

来源：2021年第2期

《化学通报》期刊编辑部

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